Главная » Статьи » Диета Магги худеем в стиле железной леди с клиникой Майо

Диета Магги худеем в стиле железной леди с клиникой Майо

Диета Магги названа в честь выдающейся женщины и государственного деятеля XX столетия – Маргарет Тетчер. Магги – уменьшительно-ласкательная форма имени Маргарет, и с популярными бульонными кубиками никак не связана. Специальная методика похудения, разработанная американской диетологической клиникой Майо для “железной леди” хранилась в строжайшей тайне с 1979 года. Подробные записи были найдены среди бумаг Тетчер только после ее смерти и попали на всеобщее обозрение.

диета магги

Хитроумная механика диеты Магги оперирует тщательно рассчитанной комбинацией продуктов, которые не вызывая истощения: запускают процессы сжигания жира, выведения интоксикантов и залежавшихся шлаков, очищают и обновляют организм.

Суть диеты

В современной классификации идет как белковая. Обильное меню, содержащее протеиносодержащие продукты, вареные овощи и цитрусовые фрукты, творожные блюда и сыр – все содержит насыщенную концентрацию клетчатки и специальные вещества – флавоноиды, сжигающие жир и освобождающие застоявшуюся жидкость, вредные излишки из тела.

Общие и однозначные преимущества налицо:

  • Никаких ограничений по калориям, можно смело выкинуть таблицу норм потребления;
  • Простые и не переусложненные изысками рецепты блюд из обычных продуктов;
  • Весомое преимущество перед большинством диет (и белковых) – полностью сбалансированный рацион продуктов, не вызывающий анемию, астению, авитаминоз и прочие побочные эффекты. Диета Магги это экономия на витаминах и пищевых добавках без вреда себе;
  • Похудение подходит для разных возрастов и самочувствий. Но все равно это повод проконсультироваться у врача заранее и пользоваться не чаще чем раз в полгода;
  • Результаты наглядны и значительны с начала и каждый день. В результате уходит 8 – 12 кг жировой массы в среднем.

Длительность

Продолжительность полного цикла – 28 дней, разделенных на четыре этапа длительностью в неделю каждая. Важный аспект: диета Магги не позволяет менять местами рацион, необходимо строго-настрого соблюдать подробное меню и списков разрешенных и запрещенных продуктов. Классический вариант для Маргарет состоял из двухнедельного курса, но постепенно метод похудения был модернизирован до 4 недель для тех, кто не собирается расставаться всего лишь с 1-2 килограммами, а намерен разделаться с весом по крупному.

меню диеты Магги

Список продуктов

Основной рацион похудения основан на яйцах, доступна и творожная методика. Остальные продукты вспомогательные.

Список разрешенных продуктов:

  • Диета Магги позволяет сухие тосты, диетические крекеры, отруби;
  • Яйца или нежирный творог;
  • Возможен твердый сыр в небольших количествах;
  • Крекеры и сухие тосты из хлебобулочных изделий;
  • Цитрусовые, прежде всего прославленные корректоры фигуры – грейпфруты; считается востребованным жиросжигателем. Хорошо будут сочетаться груши, киви, яблоки, арбузы;
  • Кофе и чай без сахара способствуют тонизированию общего самочувствия;
  • Рыба и морепродукты не накапливают избыточный вес;
  • Нежирное мясо (все, кроме баранины и свинины), приготовленное без жира, масла и тяжелых соусов органично войдут в рацион;
  • Бобовые и овощи (сахаросодержащие морковь или свёкла с осторожностью, не для похудения) вареные и свежие;
  • Зелень, салат, приправы и специи.

Во время любой диеты, слишком пряные и острые блюда, каждый только напрасно раздражает слизистую оболочку, вызывая необоснованное чувство голода. Стоит перейти на более сдержанные рецепты.

диета магги список продуктов

Список запрещенных продуктов:

  • Алкоголь;
  • Жир и масло, майонез, соусы;
  • Картофель;
  • Мучное: хлеб, кондитерские изделия, макароны, выпечка.
  • Сахар, обычный или природный (сахароза, фруктоза, глюкоза), все сладкое и десерты без исключений.
  • Фрукты с высоким содержанием сахаров (виноград, банан, вишня) также следует временно позабыть.

Расписание диеты по этапам

Начинать что-либо всегда сложно. Организму ведь не просто перестраиваться и преодолевать позывы к вредным вкусностям. Яичная диета Магги, меню на неделю жестко фиксированно и неизменно. Завтрак на протяжении недели одинаков: кофе или крепкий чай без сахара с грейпфрутом и 2 яйцами (в случае творожного варианта 150 гр обезжиренного творога – это единственное отличие по сравнению с яичной диетой Магги). Если указано вареные овощи – значит именно вареные.

  • Советуем почитать: яично-грейпфрутовая диета

Первая неделя

Обед и ужин расписаны по дням недели. В случаях, когда таблица не указывает точное количество значит на него строгие ограничения отсутствуют:

Обед: фрукты разрешенные (один вид) – есть можно без ограничений, но переедать не стоит
Ужин: обезжиренное мясо отварное или на пару. Зеленый или черный чай без сахара (допускаются синтетические сахарозаменители без углеводов)

Обед: Вареная, пареная, жареная без жиров и масел курица, со снятой шкурой. Вареные овощи.
На ужин: салат из свежих овощей и уже привычного грейпфрута с яйцами (150 грамм творога, для соответствующего варианта) можно добавить тост

диета магги меню на неделю

Днем сыр и сколько угодно томатов с тостом, салат листьями. Вечером вареные нежирные мясопродукты без гарнира.

Дневной утилитарный рацион: фрукты (один вид) разнообразит вечерний фарш или мясо с гарниром: вареные овощи.

2 яйца/творог, грейпфрут и вареные овощи. Вечером приятно будет отведать тушеной пареной или печеной без масел рыбы к салату из свежих овощей.

На обед фрукты, на ужин мясо с овощами

Воскресный завершающий этап первой недели увенчает собой курица без кожи вареная или парная с овощным ассорти, сыр, фрукты, грейпфрут. Ужин скромный: салат, вареные овощи и чай (кофе)

диета магги меню на вторую неделю

С пятого дня неукоснительного соблюдения диеты, результат: жир испаряется на глазах и интенсивно выходит вода. Взвешиваться не чаще чем раз в неделю. Возможны неожиданные скачки и временные остановки в избавлении организма. Это нормально: происходит бурная перестройка и регулируя водно-солевой баланс тело то выпускает воды, то удерживает.

Вторая неделя

Каждый завтрак постоянен: 2 яйца (150 грамм творога с жирностью 0%) грейпфрут и тонизирующее на день питье, кофе. На этой неделе меню подробно проработано белком, чтобы активней прорастала мышечная ткань и организм был вынужден уничтожать жир, стимулируя похудение

Обезжиренное мясо, свежие овощи и салат на обеденном столе. Вечером 2 яйца (или обезжиренная творожная масса) заесть грейпфрутом с кофе или чаем.

Почти полностью повторяет предыдущий день, как и среда, и днем и вечером. Функционирование организма должно войти в монотонную колею. Количество вареных овощей и фруктов увеличивается

Ознаменует собой готовыми овощами и твердый сыр. Ужин стандартное блюдо: яйца-творог с грейпфрутом запить чаем, кофе

Сойдет как рыбный день, гарнир не требуется. Ужин по привычной схеме.

вариант диеты магги

На выходных диета Магги требует следующие рецепты: курица без кожи или другое нежирное мясо и легкий фруктовый ужин. При правильном прохождении этапа результат составит около 5 килограмм.

Третья неделя

Базовый вариант яичной диеты Магги заканчивался на отметке в 2 недели. Третья и четвертая добавлены позднее – с их помощью достигается полный результат (присутствуют данные о результатах потери 20 и более килограмм за курс). Методология меню несколько отличается в сторону упрощения: рацион стал жестко фиксирован белковая пища заменяется каждый день. Сыр исключен полностью из меню.

Завтрак, обед и ужин одинаковы на неделю и заключаются в:

  • Фруктах. Доступных в неограниченном количестве. Но переедать не стоит и добавлять в рацион меню ничего нельзя;
  • Овощи. Все те же самые условия, сырые или вареные;
  • Дальше эти ингридиенты смешиваются: третий день отведен и фруктам и овощам, но больше ничему кроме салата и кофе;
  • Рыбный четверг соответствует названию. Пареная, вареная, жареная не на масле рыба или белковые морепродукты с отварным овощным гарниром и листьями салат;
  • Следующий день посвящен мясу. Любое обезжиренное с овощами в свободных количествах;
  • Разгрузка организма после большого количества животного белка. Только свежие фрукты, как и в день первый;
  • Суровый последний день третьего испытания призывает употреблять один-единственный вид фруктов по списку.

четвертая неделя диеты магги

Четвертая неделя

В конце всех пережитых злоключений, меню и доступные рецепты значительно разнообразней. Особенность в том, что на каждый день определяется некая белковая норма, которую хоть за один присест уничтожить, хоть медленно растягивать блюда целые сутки, питаясь каждые 10 минут. Стандартный трехразовый режим, разумеется, позволит достичь оптимальные результаты без испорченного желудка на неделе.

Меню диеты Магги четвертой недели:

  • Мясо, согласно требованиям диеты (200 гр). Рыба (200 гр). Несколько (до 5 штук) томатов и огурцов, салат. Такие вещи как грейпфрут, тост и кофе (максимум один) разумнее перенести на завтрак.
  • Мясо – 200 гр. 400 гр свежих овощей и фрукт на выбор
  • Четверть килограмма нежирного творога, 200 грамм вареных овощей, столько же свежих. Традиционный утренний тост с грейпфрутом.
  • Курица без кожи, до 400 гр. Треть кило свежих овощей, салат и завтрак (цитрусово-тостовый)
  • 2 яйца (150 грамм творога ценителям творожной диеты), 120 гр твердого сыра (вариант – брынза). О завтраке упоминать даже не стоит, плюс 300 гр свежих овощей и зелени.
  • Обезжиренное мясо на 200 гр, немного сыр или творог. Завтрак и в течение дня свежие овощи до 300 гр.
  • Рыба – до четверти кило, несколько столовых ложек творога, 200 гр как приготовленных так и сырых овощей, фрукт и завтрак. Опционально сыр и зеленый салат.

Общие рекомендации

  1. Готовить обязательно нужно отваривая или на пару, без использования масла, жира, бульона. Заправить салат можно соком лимона или овощей и соевый соус;
  2. Как и любая другая белковая диета зависит от соблюдения режима приема воды – не менее 2 литров день, во избежание потенциальных проблем с почками;
  3. Нельзя пропускать очередной прием, исключать или комбинировать с другими – только точно выполняя рецепты клиники Майо есть гарантия получить заявленные результаты похудения и закрепить достигнутые успехи. Так что раз сорвавшись, лучше полностью прекратить и попробовать в другой раз все сначала. Диета “железной леди” не только снижает вес, а и закаляет дух;
  4. Для нормального сохранения цикла, как и в любой другой диете, не помешают витамины группы Е, рыбий жир и омега-жирные кислоты;
  5. Здоровый сон и последний прием пищи не позже чем за три часа до отхода в кровать, сохранят здоровье, хорошее самочувствие и настроение. Соблюдение суточных биоритмов сон-бодрствование еще и улучшат и закрепят результат;
  6. Проголодавшись выше всяких сил, голод утоляем салатом и чашкой кофе;
  7. Сыр позволительно брать до 20% жирности, забыть о нем на третьей неделе.

диета магги выход

Яичная диета Магги и вправду работает, как и творожная вариация. Соблюдать без срывов, удается только сильным и волевым личностям. Самое обидное это наброситься после воздержания на запретные блюда и вернуть выстраданные излишки, скорее чем хотелось. Чтобы вытерпеть все до конца и закрепить впечатляющую победу похудения, рецепты правильного выхода из диеты Магги: на протяжении еще двух недель, медленно добавлять по одному обычному продукту в белковый рацион диеты Магги в день.

Читайте также:  Правильное питание после операции по удалению желчного пузыря какое оно

Творожная диета «Магги»: подробное меню по дням на 4 недели, противопоказания

Из множества существующих диет особенной является творожная диета «Магги», продолжительностью от 2 до 4 недель. Большую популярность она получила благодаря тому, что не доставляет худеющим дискомфорта в плане постоянного чувства голода. Эта методика подразумевает сбалансированное и полноценное питание, направленное на нормализацию обменных процессов в организме и вывод избыточной жидкости. Принцип основан на сокращении числа поступающих жиров и углеводов за счет превалирования животного белка в рационе.

Принципы творожной диеты

Существует творожный вариант диеты «Магги» и яичный, по сути они мало различаются. В первом случае яйца заменяют на творог. Но в итоге результат получается одинаковым, так как оба продукта белкового происхождения и не содержат углеводов. Высокая эффективность объясняется грамотным чередованием продуктов определенных групп. Помимо этого, в рацион включают долго перерабатываемые ингредиенты, требующие больших энергозатрат.

Подобную высокобелковую систему питания разрабатывали английские диетологи. Показана она для людей, нуждающихся в корректировке веса в пределах 10–20 кг.

Классическая методика подобного похудения рассчитана на 2 недели, с возможностью продления до 4. При точном соблюдении системных правил удается достигнуть значимых результатов, но даже малейшие отступления сводят к нулю все труды, и придется начинать все заново.

Ключевые принципы диеты «Магги» на 4 недели:

  • На протяжении месяца строго придерживаются ежедневного меню и прописанного объема порций. Допускается исключать некоторые продукты, но заменять их чем-то другим нельзя.
  • Соблюдают правильный питьевой режим: в сутки употребляют не менее 2 л чистой воды без газа.
  • При готовке блюд не используют растительные жиры и сливочное масло. Предпочтение отдают варке, запеканию и тушению.
  • При отсутствии точного объема порции допускается есть без ограничения, но не переедая.
  • Овощи разрешены в любом виде, фрукты — исключительно свежие.
  • Мясные и овощные блюда можно слегка подсаливать и вносить натуральные приправы.

Подобная методика довольно сытная, с разнообразным рационом. Поэтому на время похудения человек не испытывает острых приступов голода.

  • интенсивное сжигание жиров;
  • обогащение организма кальцием;
  • очищение от шлаков и токсинов;
  • длительное насыщение.

Минусом считается важность правильного выхода из диеты. При резком переходе к привычному питанию быстрый возврат сброшенных килограммов гарантирован.

Правильная подготовка

Перед вхождением в диету необходимо полностью быть уверенным в отсутствии противопоказаний по здоровью. Еще одно немаловажное условие — это хорошее самочувствие. Недопустимо начинать похудение во время простуды, гриппа либо после перенесенного заболевания. Особой подготовки не требуется.

В первую очередь нужно снять свои параметры: окружность талии, груди и других частей тела, вес.

В зависимости от индивидуальных особенностей, масса будет уходить по-разному. Одни худеют постепенно — по 350–500 г в день, другие скачками — по 2-3 кг за двое-трое суток. В конце диеты можно сравнить полученный результат с изначальными данными. Промежуточные замеры рекомендуется делать по утрам, до завтрака.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диетический рацион требует точного соблюдения, с ориентиром на перечень допустимых продуктов. Основным ингредиентом является творог, который лучше брать обезжиренный либо маложирный.

Разрешенные и запрещенные ингредиенты на диете «Магги» представлены в таблице:

  • птица и нежирное мясо;
  • морская рыба и морепродукты;
  • несладкие фрукты, с минимальным включением крахмала (апельсины, грейпфрут, яблоки, груши, дыня, абрикосы, персики);
  • хлеб и другая выпечка из цельнозерновой муки;
  • овощи (помидоры, капуста, огурцы);
  • зелень;
  • молочные продукты: сыры, творог;
  • яйца
  • крупы и макароны;
  • сладости, мучные и кондитерские изделия;
  • любые бульоны;
  • картофель;
  • масла и жиры;
  • алкоголь;
  • фрукты: бананы, виноград, манго;
  • сухофрукты: инжир, финики;
  • мясо баранины;
  • супы

Разрешены все безалкогольные напитки, за исключением сладкой газированной воды. Рекомендуется пить больше зеленого чая и травяных отваров. От соли и специй полностью не отказываются, но используют в умеренном количестве. Что касается способа приготовления, то предпочтение отдают варению и тушению. Иногда можно съесть жаренное, но если процесс осуществлялся на тефлоновой сковороде без масла.

Меню по дням и неделям

Подробное меню на каждый день расписано по неделям. Следует строго придерживаться его в предложенном порядке употребления ингредиентов и указанными порциями. В начальные 2 недели ежедневно предусмотрено 3 главных приема пищи. Не позволительно менять местами продуктовые наборы.

Завтракают: 1 грейпфрутом и порцией творога, весом 200 г. Всяческие перекусы желательно исключить, но при острой необходимости не воспрещается съесть один огурец или зеленое яблоко.

Для третьей недели в таблице расписан общий рацион по дням, с перечислением продуктов, рекомендованных к распределению на 4–5 приемов. Четвертая неделя повторяет рацион предыдущих.

Подробное меню на первую и вторую недели:

День недели Обед Ужин
1-я неделя
Понедельник Любой разрешенный фрукт Нежирные сорта рыбы на пару, овощной салат (по 2 огурца и помидора, морковь), 1 апельсин, кусок хлеба
Вторник Курица без кожи Рулет из кролика – 200 г, помидор и огурец, зелень
Среда Помидоры, постный сыр (маложирный творог), тост или хлебцы (1–2 шт.) Запеченное мясо с овощами
Четверг Любой вид фрукта (1 шт.) Тефтели, овощи на пару
Пятница Творожок – 200 г, или одно вареное яйцо, отварные овощи Куриная запеканка, листья салата
Суббота Фрукты Овощное рагу, запеченная рыба
Воскресенье Мясной рулет, овощи на пару, апельсин (1 шт.), помидоры Парные овощи
2-я неделя
Понедельник Салатные листья, свинина (говядина) Фрукты, сваренное вкрутую яйцо либо творог
Вторник Сырые овощи, говядина (нежирная свинина) Сыр (творог) — 150 г, фрукты
Среда Говядина, огурцы (1–2 шт.) Маложирный творог или сыр, фрукты
Четверг 200 г творога (5–9%), белый сыр, овощи Рыба или мясо (запеченное в духовке), овощной салат
Пятница Морская рыба Творог, яблоко
Суббота Говяжье или свиное мясо, томаты – 2 шт., цитрусовые фрукты – 1 шт. Творог, сыр, ломоть дыни
Воскресенье Вареная курица без шкурки, овощное рагу, цитрусовые Фаршированный перец, абрикосы (персики)

На третьей неделе завтрак составляют из предложенных на день ингредиентов. Подробный рацион на третью и четвертую недели:

3-я неделя
День Продукты
Понедельник Разрешенные фрукты и в любом количестве
Вторник Вареные овощи, свежий овощной салат
Среда Фрукты, отварные овощи, салаты
Четверг Рыба тушеная или на пару, салат из пекинской капусты и салатных листьев, овощное рагу
Пятница Мясо, приготовленное по усмотрению, вареные овощи
Суббота Какая-то одна разновидность фруктов
Воскресенье Фрукты
4-я неделя
Понедельник Вареное или паровое мясо – 3–4 кусочка, помидоры, фаршированные сыром – 3 шт., огурцы – 4 шт., тунец консервированный (натуральный) — 150 г, тост – 1 шт., апельсин (грейпфрут) — 1 плод, зеленый чай
Вторник Обжаренное без масла мясо – 2 ломтика, помидоры и огурцы — по 3 шт., тост – 1 кусок, цитрусовый фреш – 200 мл, зеленое яблоко
Среда Творожная масса – 300 г, вареные овощи – 200 г, томаты и огурцы — по 2 шт., тост, апельсин – 1 шт
Четверг Половина тушки курицы (вареной), помидоры с сыром – 2 шт., огурцы – 3 шт., цельнозерновой хлебный тост – 1 кусок, цитрус – 1 шт., фрукты
Пятница Творог – 200 г, салат из овощей и без заправки, 1 грейпфрут, куриная запеканка – 150 г или 2 фаршированных яйца
Суббота 2 куриные грудки (отваренные), творог или брынза – 130 г, тост, 2 томата и огурец, стакан простокваши или обезжиренного кефира, 1 цитрус
Воскресенье Творог – 400 г, тунец без масла – 1 банка, порция отваренных овощей, по 2 помидора и огурца, хлебцы, цитрусовые – 1 шт.

Рецепты

Творожный вариант диеты «Магги» в силу скудного рациона является стрессом для организма и нервной системы. Но разнообразить меню и облегчить похудение поможет подборка рецептов, где используются только продукты из разрешенного списка.

Несмотря на отсутствие масла в процессе готовки, блюда получаются вкусными. Не воспрещается фантазировать, но только в пределах допустимого продуктового набора и с ориентиром на подробное меню.

Вареные овощи

Блюдо полностью состоит из овощей. Для приготовления понадобится:

  • морковь – 1–2 шт.;
  • цветная капуста – 4–5 соцветий;
  • зеленый лук — небольшой пучок;
  • чеснок – 3 зубка;
  • белокочанная капуста – 150 г;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сельдерей – 1 стебель;
  • лавровый лист;
  • соль, красный молотый перец.
  1. Все овощи нарезают кубиками или другой формы.
  2. Белую капусту мелко шинкуют, цветную разбирают на корзинки.
  3. Чеснок и лук рубят.
  4. Полученные заготовки складывают в кастрюлю и заливают водой.
  5. Ставят на включенную плиту и ждут закипания. Под закрытой крышкой варят около получаса.
  6. Добавляют рубленую зелень (петрушку, укроп).
  7. За 10 минут до отключения вносят соль и красный молотый перец (он улучшает пищеварение и способствует похудению).

Бульон перед употреблением можно слить или оставить все как есть, в виде супа.

Фаршированный перец

  • сладкий перец – 5–6 шт.;
  • капуста белокочанная – 250 г;
  • морковь – 70–80 г;
  • лук-репка – 1 головка;
  • томатный соус (без сахара в составе) – 60-80 мл;
  • укроп.
  1. Капусту нарезают тонкой стружкой.
  2. Морковь трут на терке, лук мелко крошат.
  3. Смешивают все компоненты.
  4. Перцы очищают от внутренностей и заполняют овощным фаршем.
  5. Складывают заготовки в пароварку либо обычную кастрюлю, подливают немного воды.
  6. Готовят на слабом огне около 20 минут.

Готовые перцы поливают томатным соусом и посыпают рубленым укропом.

Овощной салат

Ингредиенты в составе:

  • желтый и красный перец – 2 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • чеснок – 2–3 зубка;
  • лимонный сок – от 1/2 плода;
  • зелень;
  • соль – на вкус.
  1. Режут все компоненты произвольной конфигурации.
  2. Добавляют измельченный чеснок и солят.
  3. Выдавливают сок из лимона.
  4. Тщательно перемешивают.

Помидоры с сыром

Элементарный набор ингредиентов:

  • томаты – 2–3 шт.;
  • нежирный сыр – 150–170 г;
  • зелень петрушки и укропа – небольшой пучок.
  1. Извлекает из томатов мякоть.
  2. Натирают сыр на мелкой терке.
  3. Крошат зеленушку и смешивают ее с сырной стружкой и томатной массой.
  4. Начиняют полученным фаршем помидоры».
  5. Ставят на 1–2 минуты в микроволновку, чтобы сыр слегка расплавился.
Читайте также:  Крабовые палочки при похудении

Тефтели

  • говяжий фарш – 300 г;
  • специи, пищевая соль – на усмотрение;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • лавр – 1 лист;
  • горошковый перец – 4–5 шт.
  1. В фарш добавляют специи, яйцо. Подсаливают и перчат. Тщательно перемешивают руками.
  2. Катают шарики небольшого размера.
  3. В кастрюле кипятят воду, кидают туда заготовки вместе с лаврушкой и перцем.
  4. Варят на малом огне, примерно 20 минут.
  5. Готовые тефтели выкладывают на тарелке, снизу разложив салатные листья.

Блюдо получается питательным и вкусным.

Куриная запеканка

Для диетической куриной запеканки понадобятся следующие компоненты:

  • куриное филе – 170-190 г;
  • брокколи – 130-150 г;
  • приправа для курицы и универсальная – по щепотке;
  • твердый сыр – 70-100 г.
  1. Мясо отбивают с двух сторон, посыпают специями.
  2. Брокколи перемалывают в блендере до пюреобразного состояния.
  3. Сыр натирают на терке или режут кубиками.
  4. На противень расстилают пергамент, сверху кладут: курицу, капустное пюре, сыр. Делают несколько таких слоев.
  5. Сверху обсыпают приправой.
  6. Ставят запекаться в разогретую духовку на полчаса, при температуре 200–220 °C.

После отключения ждут 5 минут и вынимают.

Фаршированные яйца

Для приготовления понадобятся:

  • яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.;
  • апельсин – 1 плод;
  • горчичный порошок – 2 г;
  • черный перец, соль – на вкус.
  1. Апельсин без цедры перекручивают с помощью блендера.
  2. Яйца разрезают на две половинки.
  3. Желтки перетирают, с добавлением апельсиновой мякоти.
  4. Подмешивают специи и горчичный порошок.
  5. Фаршируют полученной массой «яичные лодочки».

Украшают рубленой зеленью или другим способом.

Овощное рагу

  • баклажаны -1–2 шт.;
  • кабачки – 2 шт.;
  • помидоры – 4 шт.;
  • лук репчатый – 1–2 головки;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • тимьян, орегано;
  • соль, перец.
  1. Баклажаны нарезают кольцами, солят и дают настояться минут 15. Это необходимо, чтобы они дали сок и потеряли горечь.
  2. Спустя отведенное время, их промывают водой.
  3. Остальные овощи режут аналогичной формы.
  4. Жаропрочную емкость смазывают маслом и выкладывают заготовки, чередуя компоненты между собой.
  5. Посыпают солью, перцем, рубленой зеленью и давленым чесноком.
  6. Запекают при температуре 180 °С, до мягкости овощей. Сверху должна образоваться золотистая корочка.

Рулет из кролика

  • крольчатину – 500–600 гр;
  • яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • морковь – 1 шт.;
  • зелень.
  1. Мясо перемалывают через мясорубку или блендером. С луком поступают аналогично.
  2. Замешивают фарш, с добавлением яйца.
  3. Чесночины измельчают.
  4. Укроп и петрушку мелко рубят.
  5. Морковку натирают.
  6. Раскладывают ровным слоем мясную массу на пищевой пленке. Сверху рассыпают зеленушку, моковную стружку и чеснок.
  7. Сворачивают в рулет, обертывают фольгой и перекладывают на противень.
  8. В предварительно разогретой духовке до 190 °С готовят 20 минут.
  9. Освобождают верх от фольги и держат в жару еще минут 10, чтобы подрумянился.

Такое блюдо рекомендуется включать в меню не более двух раз в неделю.

Выход из диеты

Меню творожной диеты «Магги» довольно простое, но включает исключительно полезные и малокалорийные продукты. Благодаря им организм человека полноценно обогащается всеми жизненно важными веществами. После завершения методики следует придерживаться правильного питания как можно дольше. Не рекомендуется на следующий день переключаться на сдобу и сладости. Поскольку организм привык к одному ритму, то это для него станет серьезным стрессом.

При выходе из диеты необходимо поэтапно вводить в рацион: крупы, макаронные изделия. Едят понемногу, но часто. Тщательно пережевывают пищу.

При сильном желании отведать можно съесть плитку черного шоколада, зефир или пастилу. В качестве десерта подходит: запеченная тыква или яблоки с орехами, ягодный щербет, панакота, манник, творожная запеканка, банановые блины. Лакомиться допускается только до обеда. Ограничивают употребление сдобы, а в выпечку включают овсяную либо кукурузную муку.

Желательно навсегда отказаться от сладкой газировки, так как это верный путь к целлюлиту. Лучше пить зеленый и черный чай, кофе со сливками, какао, ягодно-фруктовые компоты, морсы.

Похудение по методике «Магги» разрешается проводить до двух раз в год. В противном случае организм будет испытывать перегрузку белком, и возникнет привыкание, что в результате не даст ожидаемую потерю веса.

Противопоказания

Перед тем как начать худеть на творожной диете «Магги», следует посетить врача и удостовериться в отсутствии медицинских ограничений. Несмотря на результативность такого питания, существует ряд противопоказаний:

  • аллергическая реакция на цитрусовые и белковые продукты;
  • патологии сердца, сосудов и мочеполовой системы;
  • сбои в работе почек и печени;
  • нарушения в ЖКТ: повышенная кислотность желудка, язвы, гастрит.

Подобная система показана для людей любого возраста. Единственно, стоит воздержаться беременным и кормящим грудью женщинам.

Как похудеть за 4 недели на творожной диете Магги

Первоначально основным продуктом диеты Магги были яйца. Но яйца достаточно тяжело воспринимаются организмом и альбумин, находящийся в них, может вызывать аллергию. Чтобы избежать последствий частого употребления яиц была разработана диета Магги творожный вариант.

Творожная диета Магги

Суть диеты

Благодаря творожной диете Магги многие смогли избавиться от ненужных килограммов и получить хорошие результаты при похудении. Главным продуктом является творог, все мы знаем о его полезности. В составе творога много белка и кальция. А значит, организм во время диеты будет получать все нужные элементы. Достоинства творога еще и в том, что он, ускоряя обмен веществ и снижая вес, сохраняет мышечную массу.

Отзывы худеющих говорят, что именно на творожных диетах легче придерживаться установленных правил, меньше срывов и отказ от любимых блюд почти не ощущается.

Результаты похудения на этой диете приятно удивят. За четыре недели можно скинуть до 10 ненужных килограммов. И это при сбалансированном меню на каждый день. В диете предлагаются продукты, которые нужно добавлять к творогу, меню питания на каждый день и рецепты вкусных, простых и полезных блюд.

творожная диета

Список продуктов

Несмотря на все полезные свойства творога, питаться им каждый день в течение месяца нельзя и невозможно. Какие продукты питания являются главными в творожной диете Магги?

  1. Вода. Именно вода помогает выводить из организма все лишнее. Поэтому чем больше жидкости будете употреблять, тем лучше. Наиболее эффективным будет употребление чистой воды, зеленого чая или кофе без сахара.
  2. Свежие овощи. Овощи – это кладезь витаминов и необходимая нам для снижения веса клетчатка. Поэтому для перекусов лучше всего подойдут свежие огурцы, перец, морковь.
  3. Мясо. Но при употреблении какого-либо мяса помните о меню на день. Помните, что мясо, курица, рыба – это разные продукты, их нельзя менять местами. Мясо должно быть нежирным, курицу разрешается есть только без кожи. Предпочтение лучше отдать диетической куриной грудке. При приготовлении можно добавлять различные специи.
  4. Фрукты. Сразу об исключениях: фрукты с высоким содержанием сахара – нельзя. Выбирайте цитрусовые, например, апельсин, грейпфрут, мандарин или богатые клетчаткой персики, абрикосы, ананасы. Также на этой диете можно есть яблоки, груши, арбузы, дыни. Если в меню на день написано «фрукт», то можно есть только один фрукт, а не смешивать их.
  5. Вареные овощи. Здесь у вас большой выбор. Разрешается есть цуккини, баклажаны, патиссоны, кабачки, морковь и стручковую фасоль. Смешивать овощи нельзя. Недопустимы в меню диеты Магги картофель и кукуруза.
  6. Яблочный уксус и лимонный сок. Их лучше всего использовать для заправки салатов. Эти продукты помогают ускорить обмен веществ.

Меню на четыре недели

Таблица меню творожной диеты Магги разработана с учетом всех ежедневных потребностей организма. Для достижения поставленной цели придется 4 недели следовать конкретным правилам питания.

Таблица творожная диета Магги на 4 недели

С нашего сайта вы также можете бесплатно скачать таблицу диеты Магги на 4 недели в формате epub или pdf, а также посмотреть онлайн на в гугл документах.

Первая неделя

Первая неделя покажется сложной, так как организм будет перестраиваться на новый режим питания. Придется научиться точно подбирать рецепты блюд на каждый день. Но, судя по отзывам, сложное здесь только начало.

В течение всей первой недели на завтрак нужно есть обезжиренный творог и один фрукт. Лучше выбрать грейпфрут или зеленое яблоко. Рассмотрим теперь конкретное меню на каждый день.

  • Понедельник. На обед можете есть один определенный фрукт, но в безграничном объеме. Для перекуса выбирайте овощ или нежирный творожный сыр. Ужин – любое низкокалорийное блюдо с мясом;
  • Вторник. Обед – курица или легкий куриный суп. На ужин приготовьте два вареных яйца, апельсин и любой овощ;
  • Среда. На обед приготовьте тосты с томатом и низкокалорийным сыром. Ужин как и в первый день;
  • Четверг. На обед ешьте один фрукт в любом количестве, а на ужин – овощной салат или мясное блюдо;
  • Пятница. Порция обезжиренного творога и вареные овощи на обед. На ужин – запечённая рыба и морковный салат;
  • Суббота. В этот день такое же меню, как и в первый день недели;
  • Воскресенье. В завершающий день первой недели на обед ешьте отварную курицу, помидоры, вареные овощи и любой цитрус. На ужин – овощи вареные.

Вторая неделя

Для второй недели увеличивается содержание творога в меню. И рецепты блюд становятся более разнообразны. В течение всей недели на завтрак употребляйте любой цитрус и два вареных всмятку яйца.

  • Понедельник. На обед – мясное блюдо и овощ. Ужин – обезжиренный или 5% жирностью творог. Порция не более 300г. К творогу разрешается добавить грейпфрут или один овощ;
  • Вторник. Обед – любые свежие овощи. Предпочтение лучше отдать помидорам, перцу или моркови. А также на обед отварное мясо. Ужин – яйца и фрукт;
  • Среда. На обед – жареное мясо. Помните о том, что масло в меню диеты исключено. Ужин – обезжиренный творог и цитрус;
  • Четверг. Обед – творог, маложирный сыр и вареные овощи. Ужин такой же, как и в среду;
  • Пятница. Обед – запеченная или приготовленная на гриле рыба. Ужин – любое низкокалорийное блюдо с вареными яйцами;
  • Суббота. Обед – цитрус, помидор, вареное мясо. Порция мяса не более 150 г. Ужин – фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом;
  • Воскресенье – Обед и ужин в последний день недели одинаковые – грейпфрут, курица, свежие или тушеные овощи.

Третья неделя

В третью неделю самый эффективный процесс похудения. Вес будет уходить очень быстро, что подтверждают отзывы девушек попробовавших диету Магги. Меню на этой неделе более жесткое, но оно того стоит.

  • Понедельник – исключительно фрукты (разные) и обезжиренный творог;
  • Вторник – свежие или запеченные овощи;
  • Среда – овощи и обезжиренный творог;
  • Четверг – рыба приготовленная на гриле и овощи в любом виде;
  • Пятница – нежирное мясо, овощи;
  • Суббота – разные фруктовые салаты, творог;
  • Воскресенье – один вид фрукта в неограниченном количестве.
Читайте также:  Лечебное питание диета при панкреатите поджелудочной железы

диета салат

Четвертая неделя

Меню четвертой недели очень отличается от предыдущих. Отзывы в интернете говорят о том, что переносится она легко. Рецепты более разнообразные и вкусные. Продукты, указанные в меню, самостоятельно распределяете на весь дневной рацион.

  • Понедельник: свежие овощи, тунец (можно консервированный, но промытый от масла), грейпфрут, нежирное мясо, один цитрус;
  • Вторник: мясо в любом виде, но не более 200 грамм., болгарский перец, один любой фрукт;
  • Среда: творог или творожный сыр, овощи-гриль, один тост, грейпфрут;
  • Четверг: курица без кожи (любой способ приготовления, кроме жарки) не более 500г, зеленый салат или пекинская капуста, помидоры, один фрукт;
  • Пятница: творог, свежие овощи, тост, грейпфрут;
  • Суббота: диетическое куриное мясо, брынза или любой творожный сыр, огурцы и помидоры;
  • Воскресенье: любое блюдо с обезжиренным творогом, рыба, свежие овощи, один кусок ржаного хлеба с отрубями.

диета продукты

  • Советуем почитать: творожная диета Усама Хамдий

Рецепты

Рассмотрим рецепты, по которым можно готовить блюда для диеты Магги. Помните, что это не основа диеты, вы можете вносить изменения, находить аналогичные блюда, чтобы разнообразить меню.

Овощное соте

Баклажаны, помидоры нарежьте небольшими кусочками, репчатый лук – кольцами или полукольцами. Сложите овощи в сотейник, чередуя слои. Немного посолите каждый слой, можете добавить серный перец. Чтобы блюдо было более сочным, помидоры положите верхним слоем. Сверху посыпьте свежей зеленью, лучше петрушкой и залейте бульоном. Тушите один час под закрытой крышкой.

Запеченная рыба

Использовать можно любую нежирную рыбу. Тушку нужно промыть, почистить, обсыпать специями. Внутрь можно поместить свежую зелень. Сверху положите тонко нарезанные кружочки лимона и заверните в фольгу. Запекать в разогретой духовке полчаса.

Куриная запеканка

Для приготовления этого блюда Вам понадобятся брокколи, куриное филе, свежая зелень и специи. Курицу мелко нарезаем, смешиваем со специями и оставляем на полчаса. Тем временем из брокколи делаем нежное пюре. Затем в форму выкладываем 4 слоя с чередованием курицы и брокколи, а наверх зелень. Запекаем в духовке ровно полчаса.

диета овощи

Диета Магги будет эффективна только при точном соблюдении. Главный ее принцип – самодисциплина. Для лучшего результата не забывайте про здоровый сон и занятия спортом.

Подробное меню творожной диеты Магги на 4 недели: таблица, рецепты

Творожная диета Магги

Творожная диета Магги насыщает организм белком (значение белка в питании и развитии ожирения, скачать). В продукте содержатся и такие полезные вещества, как кальций, фосфор.

Творог способствует повышению прочности зубов и ногтевых пластин. Продукт препятствует формированию атеросклеротических бляшек, возникновению остеопороза. Об особенностях яичного меню можно почитать по ссылке.

Все дело в твороге?

Творожный вариант диеты Магги помогает обеспечить организм достаточным количеством протеина. В процессе проведения разнообразных исследований было выявлено, что при переваривании творога выделяется больше желудочного сока и ферментов, чем при переработке цельного молока желудком.

В продукте содержится и такая кислота, как метионин. Подобное вещество оказывает выраженное липотропное воздействие. Метионин позволяет уменьшить содержание холестерина.

Творожная диета Магги препятствует возникновению хронических заболеваний печени. При регулярном поступлении в организм метионина снижается отрицательное воздействие токсичных веществ на этот орган.

Польза творога

Творог богат и витамином А, который отличается выраженными антиоксидантными свойствами. В продукте содержатся и витамины группы В. Подобные вещества улучшают состояние нервной системы, нормализует энергетический обмен. Присутствующие в продукте витамины группы В помогают стабилизировать содержание сахара в крови. Такие вещества повышают сопротивляемость организма к стрессовым ситуациям, укрепляют иммунную систему.

Как и почему это работает

При соблюдении творожной диеты надо следовать приведенным ниже рекомендациям:

  • нужно отдавать предпочтение творогу с жирностью 5 % жирности;
  • из ежедневного меню рекомендуется исключить сахар и соль;
  • при соблюдении жесткого питания необходимо воздержаться от изнурительных физических нагрузок. Для ускорения процесса сжигания веса рекомендуется заниматься йогой, ходьбой;
  • для поддержания отличной физической формы рекомендуется регулярно устраивать разгрузочные творожные дни;
  • для восполнения дефицита нутриентов, которые требуются для полноценной жизнедеятельности организма, принимают поливитаминные препараты.

Творожный вариант диеты Магги способствует ускорению обмена веществ. Такая методика похудения препятствует развитию патологий желчного пузыря, артериальной гипертензии.

Как выбрать творог

Важно выбрать творог

Как сидеть на диете: запрещенные и разрешенные продукты

Продукты, которые разрешены к употреблению в пищу при соблюдении диеты, представлены в соответствующей таблице:

ПродуктыСодержание белков, граммыКоличество жиров, граммыСодержание углеводов, граммыКоличество калорий
Огурцы 0,7 0,2 2,8 17
Яблоки 0,4 0,4 9,7 45
Овсяная каша 3,4 4,2 14,2 102
Творог 5 % 17 5 1,8 120
Телятина, в пароварке 30 0,9 130
Мясо кролика 21 8 156
Отварное куриное филе 32 3,5 150
Филе индейки 25 1 130
Черный кофе 0,2 0,3 2

Общий перечень запрещенных продуктов можно увидеть ниже:

  • острые приправы;
  • пикантные специи;
  • блюда быстрого приготовления;
  • молочные продукты с высоким процентов жира;
  • копчености;
  • консервированные овощи;
  • сдобная выпечка;
  • алкогольные напитки;
  • крупы (кроме овсяной).

Некоторые запрещенные продукты представлены в небольшой таблице:

ПродуктыСодержание белков, граммыКоличество жиров, граммыСодержание углеводов, граммыКоличество калорий
Бобы 6 0,1 8,5 57
Горох 6 9 60
Картофель 2 0,4 18 80
Кукуруза 3,5 2,8 15 100
Патиссоны 0,6 0,1 4,3 20
Жареная рыба 19,5 11, 7 6,2 200
Копченая рыба 26,8 9,9 196
Сосиски 12 25 270
Сардельки 10, 2 31, 8 1,7 330

Питьевой режим

При соблюдении творожного варианта диеты Магги рекомендуется пить достаточное количество воды. Жидкость помогает избавиться от отеков, активизирует обмен веществ. Кроме того, рекомендуется пить зеленый чай. В напитки не следует добавлять сахар и молоко.

Советы

Одним из известных заблуждений является то, что при похудении следует употреблять в пищу обезжиренный творог. При включении в рацион подобного продукта организм будет испытывать дефицит витаминов и минеральных веществ. Это негативно отразиться на состоянии здоровья в общем.

Важный факт! В сыворотке, которая выделяется из творога, содержатся витамины группы В, натрий, кальций, фосфор, цинк и калий.

При соблюдении диеты рекомендуется регулярно делать косметические обертывания. Полезны и аэробные тренировки. Хорошие результаты дает и регулярное принятие ванн для похудения.

Выход из диеты

После окончания диеты нужно максимально ограничить потребление перечисленных ниже продуктов питания:

  • шоколадных изделий;
  • мучного;
  • сыров жирных сортов;
  • газированной воды.

После завершения диеты, блюда, в которых присутствуют углеводы, следует употреблять в первой половине дня.

Примерное меню и рецепты

Меню при творожной диете Магги содержит следующие продукты:

Фруктовое питание

  • курица без кожи;
  • апельсин;
  • салат из свежих овощей;
  • сыр нежирных сортов;
  • творог;
  • помидоры;
  • отварное куриное филе;
  • грейпфрут;
  • пекинская капуста;
  • простокваша;
  • баночка сайры без масла;
  • хлебцы;
  • тост, изготовленный из зерновой муки;
  • фруктовый салат, состоящий из персика, яблока, мандарина, вишни, киви.

Творожная диета Магги на 4 недели:

Рецепты

Во время соблюдения диеты можно приготовить творожную запеканку. В составе блюда присутствуют такие ингредиенты:

  • 1 морковь небольшого размера;
  • 0,2 кг творога;
  • 3 перепелиных яйца;
  • сахар в количестве одной столовой ложки;
  • небольшое количество корицы и ванилина.

При приготовлении блюда сначала измельчают морковь на терке. После этого образовавшуюся кашицу соединяют с яйцами, добавляют специи и нужное количество сахара. Затем нужно положить творог. Блюдо перемешивают до однородного состояния. Полученную массу перекладывают в форму для запекания. Блюдо рекомендуется готовить в духовке, разогретой до температуры 180 градусов.

Можно приготовить и простой творожный десерт. При этом 0,2 кг творога соединяют с небольшим количеством фруктов. Полученную смесь тщательно взбивают блендером.

Кому на пользу, а кому во вред

Существуют следующие показания к соблюдению творожной диеты:

  • наличие лишних килограммов;
  • наследственная предрасположенность к возникновению атеросклероза, артериальной гипертензии.

Творожная диета противопоказана при наличии анемии. От применения этой методики похудения следует отказаться при индивидуальной непереносимости отдельных продуктов. Подобное питание противопоказано и при выраженной склонности к аллергической реакции.

От такого питания рекомендуется воздержаться женщинам, ожидающим ребенка, подросткам. Пожилым людям также нежелательно прибегать к подобной методике похудения. Магги противопоказана при наличии тяжёлых заболеваний сердца, органов пищеварительного тракта, почек.

Преимущества и недостатки

Недостатки и преимущества диеты перечислены в соответствующей таблице:

  • питание «Магги» предполагает наличие строгих ограничений в питании;
  • в день рекомендуется пить около двух литров жидкости, что не каждому легко дается — это объясняется тем, что творог обладает выраженным мочегонным эффектом;
  • при соблюдении такого принципа питания нередко возникает чувство голода;
  • из-за жестких ограничений в питании довольно велика вероятность срыва;
  • в отдельных ситуациях в процессе похудения возникает запор.
  • при соблюдении творожной диеты организм насыщается белком;
  • блюда достаточно недорогие: для их приготовления не требуется значительных финансовых затрат;
  • поскольку творог – белковый продукт, при соблюдении диеты происходит активное сжигание жировых отложений. При этом объём мышечной массы существенно не уменьшается;
  • творог способствует улучшению обмена веществ.

Эффективность: отзывы, фото-результаты и видео

Эффективность творожной диеты Магги можно оценить по фото и видео-результатам, а также отзывам похудевших пациенток:

Недавно узнала о творожной диете Магги, сидела на ней 2 недели, меню показалось мне достаточно разнообразным. Но придерживаться ее целый месяц показалось мне слишком сложным. Я соблюдала такое питание только 2 недели. Но за это время мне удалось расстаться с 5 лишними килограммами.

Алина, 30 лет

После праздников немного набрала в весе. Решила привести свою фигуру в форму при помощи диеты Магги. Набранные килограммы ушли примерно через 7 дней, улучшилось настроение, появилась лёгкость в движениях.

Анна, 32 года

У меня предрасположенность к полноте. Перепробовала множество методик похудения. Но Магги показалась мне самой эффективной. С ее помощью мне удалось избавиться от 12 кг за месяц.

Алла, 25 лет

При соблюдении четырехнедельной диеты Магги можно потерять от 10 до 15 килограммов. Для закрепления получившегося результата надо выполнять такие рекомендации:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.